O Levedo de Cerveja é composto por proteínas (50%), aminoácidos essenciais, minerais (principalmente potássio) e fibras, o Levedo de Cerveja Anew é rico ainda em vitaminas do complexo B, que suprem o organismo de energia, ajudam a melhorar o metabolismo, aumentam a imunidade e aperfeiçoam a função hepática.
